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产品名称:仿手工凉皮机

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产品详情

    仿手工蒸汽凉皮机即蒸汽杂粮凉皮和蒸汽果蔬凉皮。蒸汽凉皮配方系列,是我公司独家研发成功的,已申报国家专利。蒸汽杂粮凉皮是以玉米、高粱、小米、绿豆、黑米等为原料做出的凉皮。品种有金灿灿的玉米凉皮,淡黄色的小米凉皮,高粱乌龙凉皮,清脆的绿豆凉皮以及黑米皮等,这些五颜六色的杂粮凉皮都是地道的粮食本色,入口即有杂粮本身特有的醇厚香味,营养价值高,富含维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养元素。 

    近年来,随着人们生活水平的提高,老百姓们吃得越来越讲究,杂粮食品也越来越受到人们的追捧!尤其是玉米凉皮成本低、口感好,城乡皆宜,推广两年来,在大江南北深受欢迎,为我厂的广大客户赚到了别人想赚又赚不到的钱! 


    蒸汽果蔬凉皮的品种有艳红色的西红柿凉皮、深绿色的菠菜凉皮、清脆欲滴的黄瓜凉皮以及橘红色的胡萝卜凉皮等,这些色彩艳丽的天然果蔬凉皮,爽口开胃、养颜美容,在大中城市的推广效果极佳,要比普通凉皮售价高出50%左右,但成本却增加不到5%,大大提高了凉皮本身的附加值,成为传统小吃的一大新卖点! 


    在陕西农村,也有用小麦面蒸凉皮的,农村人一般叫酿皮。酿皮的吃法和做法和米面皮无差异。但在西安回民中,酿皮的吃法却与众不同,它除了放醋、盐、味素、辣椒油外,还要放芝麻酱,吃来又别有风味,所以在西安,人们又把回民的这种凉皮叫做麻酱凉皮。



    与传统机型相比,该机具有以下优点:
1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。
6、设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。
7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。
8、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准。美观耐用。
10、使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。


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